Приники PDF Печать E-mail
Автор: Редактор   
09.04.2009 05:00

Пряники кофейно-шоколадные

Пряники кофейно-шоколадные

Ингредиенты

Пряники кофейно-шоколадные. Ингредиенты
  • 4 яйца
  • 150-200 г сахара
  • 4 ч.л. растворимого кофе (сухого)
  • 4 ч.л. какао
  • 200 г крахмала
  • 400-450 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Рецепт приготовления


Фото 1 Яйца растереть с сахаром.

Фото 2 Добавить кофе, какао, хорошо перемешать.

Фото 3 Добавить крахмал, перемешать.

Фото 4 Добавить разрыхлитель и муку и замесить не очень крутое тесто.

Фото 5 Тесто раскатать толщиной 5-7 мм. Формочками, или при помощи ножа, вырезать фигурки.

Фото 6 Противень смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки.
Выложить прянички, поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.

Приятного аппетита!

http://www.say7.info/cook/recipe/496-Pryaniki.html