К пасхе решила собрать коллекцию идей.

1. За дней 10 мы посеем в чашке с землей овес, дети увидят, как ростут зеленые всходы. На этут травку выложим крашенные яйца.

2. А еще я яйца обклеииваю листочками петрушки и куропа, завязываю с колготок старый по 1 шт как сосиски и варю - такие узоры - прелесть!

3. Яйца (вареные) еще можно разрисовать восковыми карандашами и покрасить потом еще в обычнй краске для яиц, получается очень оригинально, детям нравится рисовать.

Добавляйте свои идеи и традиции вашей семьи!

Пасха творожная! Очень люблю! У меня мама всегда ее делала

Качество приготовления пасхи прежде всего зависит от качества продуктов: творог необходимо иметь свежий, негорький и некислый, а сметану и сливки - густые. Все это должно быть очень хорошо размешано, так, чтобы вся пасха представляла собой гладкую, ровную массу. Украшают пасху разными фруктами, цукатами, изюмом. Кроме того, сверху ее покрывают розовым кремом: взяв 200 г сливочного масла, растапливают его, всыпают 100 г протертого творога и 50 г сахарной пудры, вымешивают до гладкости, добавляют несколько капель свекольного сока, чтобы цвет стал розовый.

Если у кого-то нет формы для приготовления творожной пасхи, я использовала раньше терку нашу советскую, с ручкой наверху, она тоже конусообразной формы, и есть ручка благодаря которой масса не достает до дна посуды для слива. Тоже идейка!

Рецепты приготовления творожной пасхи:

ПАСХА СДОБНАЯ

400 г творога, 100 г сметаны, 200 г густых сливок, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 50 г изюма, немного соли.

Творог кладут под пресс, если порция большая, а маленькую порцию готовят без пресса. Процеживают через редкое сито. Высыпают ванильный сахар в кастрюлю, кладут яйцо, солят, вымешивают; постепенно взбивают сливки, помешивая лопаткой, нагревают, но не кипятят, иначе масса может сделаться крупчатой, то есть свернуться. Массу остужают.
Разминают масло, немного его нагревают, вымешивают лопаткой, чтобы оно было густое, как сметана.
Добавляют в него приготовленную массу, изюм, опять хорошенько вымешивают до гладкости, затем кладут протертый творог, размешивают и выкладывают в форму для пасхи.
В форму для пасхи кладут марлю, и когда она заполняется, накрывают творог оставшимися концами марли. Кладут на него что-нибудь тяжелое в качестве пресса и выставляют на холод на несколько часов. Эту пасху держат на холоде и после разговения, не оставляют ее в комнате, иначе она киснет.

ПАСХА ЦАРСКАЯ

800 г творога, 450 г сливочного масла, 6 желтков, 2 стакана сахара, изюм, цукаты, миндаль, лимонная цедра по вкусу, 300 г густых сливок, ванилин.
Масло растереть добела, добавить желтки, сахарный песок, немного ванилина и еще раз растереть.
Соединить с протертым через сито творогом, добавить изюм, цукаты, миндаль, лимонную цедру (или кардамон).
Тщательно растереть до получения однородной массы, добавить взбитые сливки, перемешать сверху вниз, выложить в подготовленную форму и оставить в холодном месте под гнетом на 12 часов.

ПАСХА ШОКОЛАДНАЯ

2,4 кг творога, 400 г сахара, ванилин, 400 г сметаны, 5 яиц, 400 г сливочного масла, 200 г шоколада.
Хороший свежий творог складывают в марлю, завязывают ее, чтобы не вышел творог. Кладут на него что-нибудь тяжелое, чтобы стекла сыворотка, и оставляют на сутки.

Затем творог протирают через сито, складывают в фарфоровую чашку, добавляют мелкий сахар, ванилин, густую сметану, протертые через сито сырые яйца и хорошо все размешивают.
Между тем распускают в кастрюле сливочное масло, предварительно сняв сыворотку, высыпают в него тертый шоколад, размешивают шоколад с маслом (на краю плиты или на медленном огне), не давая ему перегреться, а когда шоколад распустится, то масло с шоколадом остужают и выливают в приготовленный творог. Тщательно перемешивают массу и протирают через сито. Затем выкладывают всю массу в приготовленную форму, обложенную марлей. Шоколадную пасху украшают не фруктами и изюмом, а этим же белым творогом, отложенным заранее. Для этого делают из бумаги конусообразную трубочку - корнетик, отрезают у него уголок и выпускают из него разогретый творог на выложенную на тарелке пасху, нанося различные узоры.

ПАСХА АРХИМАНДРИТСКАЯ

2 кг творога, 5 яиц, 100 г изюма, 5 зерен кардамона, 200 г сливочного масла, 600 г сахара, 1 лимон. Творог протирают через сито, солят, добавляют 5 сырых яиц, 100 г кишмиша или коринки, 5 зерен мелко толченого кардамона, 200 г сливочного масла, 600 г сахара и мелко рубленой цедры с одного лимона.
Форму для пасхи смачивают водой, выстилают тонкой салфеткой, и выкладывают в нее весь творог, устанавливают форму, прикрывают верх пасхи дощечкой и кладут груз (гнет).

Украшение яиц. Яйца, окрашенные в один цвет, назывались крашенками; если на общем цветном фоне обозначались пятна, полоски, крапинки другого цвета — это была крапанка. Еще были писанки — яйца, раскрашенные от руки сюжетными или орнаментальными узорами.

Писанки - это более сложный способ раскрашивания яиц. На сыром холодном яйце выводят узоры горячим воском при помощи стального пёрышка. Сделав узор, яйцо макают в разведённую холодную краску, начиная с самой светлой, обтирают и делают новый узор воском, и опять макают в другую краску. Когда все узоры выведены, надо осторожно "стопить" воск с яйца - или над пламенем газовой горелки, или над свечой. По мере того как воск тает, его надо вытирать мягкой бумажкой или тряпочкой.

Ещё в начале века "писанки" были очень популярны и любимы. Расписыванию яиц посвящали много времени, за этим занятием семья проводила весь вечер Великого Четверга, так как в Страстную Пятницу пекли куличи, а в ночь с Великой Субботы на Воскресение освящали. "Писали" яйца специальными цветными красками и специальными маленькими крючками из тонкой проволоки, которые обмакивали в растопленный воск. Расписанные таким образом яйца окрашивались в местах, не тронутых воском. Иногда на разноцветно окрашенные яйца наклеивали из золотистой или серебристой фольги всевозможные узоры и украшения.

Все эти работы весьма трудоёмки, их выполняли с терпением, вдохновением, любовью и благоговением.

Да - кстати, не знала, что скорлупки от освященных яиц нельзя выбрасывать - надо сжигать.

....А еще мы вместе в куличами и яйцами освящаем вино, а куда потом бутылку девать?....

святую воду нельзя выливать в канализацию, а только в землю - если уж такое приключилось. Хлеб тоже только птичкам...и отрывной церковный календарь сжагают в специальных печах по-моему.

Я тут читала высказывание, что освящают не все, что "под руку попадется" - например, если человека кропят водой, потом одежду же не сжигают? И на улице - и на землю попадают капли...

Вобщем - мне интересно Я не знаю, как верно.

да, это конечно уже крайности, но пасхальные крошки и скорлупу мы всегда относим в лес и закапываем. А я видела когда святили куличи, мальчик прибежал и мяч просил окропить тоже и благословения просил на какое-то соревнование, не знаю-не знаю...(((

Идеи к Пасхе вот такие, не мои, позаимствовала.

Курочки

Для этой поделки вам понадобятся прежде всего вареные яйца (или деревянные, гипсовые и т.д.). Возьмите цветную салфетку или квадрат креповой бумаги размером 20х20 см и оберните яйцо. Это сделать лучше всего так: острый конец яйца поместите в центр салфетки и плотно обмотайте ею. На другом конце яйца образуется "хвостик" из бумаги. Его можно не обрезать, так как он спрячется в стаканчик, в котором будет сидеть наша курочка. Т.е. клей здесь не используется - бумага прекрасно держится и без него. Все же остальные части приклеиваются на клей ПВА. Глаза - это две горошинки черного перца. Клюв, бородка и гребешок сделаны из той же креповой бумаги, скатаной в плотные шарики. Зеленая травка приклеена к стананчику из-под йогурта. Посадите курочку в стаканчик - и поделка готова!

Осторожно: креповая бумага боится воды - на ней остаются разводы.






Источник сайт "Копилочка"

Понятия не имею какое отношение к Пасхе имеет заяц и кто такой Пасхальный заяц? Но вот вам парочка, делается очень просто .

Для изготовления вам потребуется:

одноразовый стаканчик
цветная бумага
клей
ножницы
скотч .
Описание работы:

Из цветной бумаги вырезаем ушки,глаза,носик для зайца.Ушки приделываем
скотчем к стаканчику,все остально приклеиваем клеем.Можно сделать два
варианта зайчиков,как показано на фото.Зайчики готовы!

Заяц

Для этой поделки Вам потребуется:

одноразовая бумажная тарелка
цветная бумага
простой карандаш
ножницы
клей
фломастеры
Описание работы:
Одноразовую бумажную тарелку складываем пополам.
На белой бумаге рисуем ухо и вырезаем две одинаковые детали.
Из голубой бумаги вырезаем две детали для уха ,только поменьше и один небольшой треугольничек-носик ,из розовой вырезаем щечки-две детали.Глаза и ротик можно нарисовать,можно вырезать из бумаги,это на ваше усмотрение.
Осталось теперь только приклеить все детали и зайчик готов!

клева! каму зайса? - зайса-выбегайса!!!

это мы с мамой делали в прошлом году
http://www.servimg.com/image_preview.php?i=24&u=11896161

http://www.servimg.com/image_preview.php?i=25&u=11896161

Обязательно надо будет провести фотоконкурс куличей и отдельно - фотоконкурс яичек!

Девочки, а когда пекут куличи? В пятницу? Как правильно?

Учимся делать писанки


Два наиболее известных вида пасхальных яиц – крашенки и писанки. Крашенки – яйца, окрашенные в одной краске, в основном, используются для еды. Красители используются самые разнообразные – от натуральных природных (традиционная луковая шелуха, морковный сок, кора крушины и дуба, листья березы, каштана или грецкого ореха, шелуха семян подсолнуха, почки ольхи и лещины и т.д.) до специальных химических.


Писанки – яйца, расписанные при помощи так называемой техники батика, которая состоит в том, что специальным приспособлением – «писачком» или «кисточкой», которое опускают в растопленный пчелиный воск, тонкими линиями выполняют рисунок на поверхности яйца, а затем окрашивают в красителе. Сегодня мы расскажем вам об этой технике.

Чтобы приготовить писанки в домашних условиях, вам потребуются:

красители (пищевые краски можно свободно приобрести на рынке), несколько стеклянных или керамических чашек для разведения красок, пчелиный воск (около 50-70 г), металлическая баночка для растопки воска (подойдет низкая консервная с ровными краями), рассекатель (если у вас не газовая плита, а электрическая, можно обойтись и без него), приспособление для нанесения воска (его можно изготовить из деревянной палочки и вбитой в нее булавки для шитья, гвоздика с круглой шляпкой, также из подручных средств можно взять разогнутую шпильку для волос, в крайнем случае, можно использовать тонкую жесткую кисточку), также приготовьте несколько старых полотенец или тряпочек. Особо «творческим» посоветую одеть одежду, которую не жалко испачкать.

Роспись яйца начинается с подготовки краски для окрашивания. В стеклянных чашках нужно приготовить концентраты из красителей, как указано в инструкции (для получения более насыщенного цвета можно развести в воде двойную дозу красителя).

Когда краска готова, можно приступить к подготовке яиц. Яйцо для росписи должно быть гладкое, без наростов и шероховатостей и без микротрещин. Чернильные штампы удаляются при помощи травления в 9 % уксусе. Мягкой щеткой легко снимаются чернила, затем яйцо промывается с мылом в проточной воде.

Яйца перед росписью варите 8 минут и дайте им остынуть. К росписи лучше приступать, когда яйца еще немного теплые, т.к. воск будет лучше ложиться. На сухое чистое яйцо при помощи карандаша с маркировкой ТМ наносится рисунок орнамента или направляющие линии, делящие яйцо вдоль и поперек, для симметричного размещения элементов росписи.

После всех подготовительных работ можно приступать к росписи яйца. Главный принцип росписи заключается в том, чтобы горячий воск покрыл и сохранил (зарезервировал) нужный красочный слой.

Поставьте баночку с воском на рассекатель и растопите на огне воск, когда он растопится, отрегулируйте мощность огня, чтобы воск не кипел, но поддерживался в жидком состоянии. Сядьте возле плиты поудобнее, чтобы легко было макать кисточку в воск и наносить его на яйцо. Для этого понадобиться некоторая сноровка, потому как воск надо наносить быстро, чтобы он не застыл до того, как вы нанесете его на яйцо. Не расстраивайтесь, если вы испортите несколько яиц, зато вы приобретете опыт на будущее, и с каждым разом писанки будут получаться все краше, а время, затраченное на их роспись, значительно сократится.

Можно сделать писанки двуцветные, при этом узор наносится один раз на чистое яйцо, а затем окрашивается. А можно сделать писанку более сложной. Для этого сперва выполняются узоры, которые должны оставаться белыми. После этого яйцо помещается в желтую краску (не выше сорока градусов, чтобы не растопить воск), потом покрывается воском другая часть узора, которая должна остаться желтой. Далее яйцо окрашивается в оранжевый или другой цвет по вашему усмотрению, и вновь часть узора, покрывается воском. И так далее. Не бойтесь фантазировать с разными красками! Орнаменты могут быть самые разнообразные: веточки, цветы, листья, елочки, травки, колосья, кустики. Как связующее звено используйте геометрический орнамент, прямые и волнистые линии, круги, точки, ромбы, треугольники, сеточки.

Совет: при нанесении воска на яйцо, держите его в руке, предварительно положив на чистую сухую салфетку, чтобы при соприкосновении с пальцами воск не размазался и не испортил рисунка.

После окрашивания все писанки помещают в теплую печь или духовку, где стекает воск. Также воск можно аккуратно, чтобы не повредить окрашенный слой, снять столовым ножиком.

Готовую писанку хорошо смажьте растительным маслом, от этого она станет ярче, а краски – наряднее. Удачи вам!

Опытом делилась Юлия УРБАНОВИЧ

Еще писанки.
.