Если у ребенка аллергия (1 годик), что можно приготовить?

смотря какая аллергия..
Думаю супы пюре из цветной капусты, соки..

СветLANA
у нас аллергия только на виногад, шоколад, апельсины, поэтому даем все остальное.
А у вас какая аллерия?
Она же бывает и не пищевая.
И сколько ребенку?

в инете много списков гипоаллергенных продуктов, диатез может вылезти на что угодно , но гипоаллергеные продукты просто реже дают реакцию,у моего до 1,3 где то была жудкая аллергия, сдерживали диетой,причем и моей-гв,у нас было ограниченное меню,вот то что помню:овощи-кабачек, цв.капуста, капуста брокколи, белокачанная (китайскую нельзя-сорбирует нитраты из почвы-может дать реакцию),репка(подменяла картофель ей),кабачек,батат(подменяла морковь)
мясо:кролик,нутрия,ягненок, индейка,рыбу не давала
ягоды:черника, брусника,арбуз
фрукты:слива, 1-сорт яблока (на все другие сыпало)-гольден,банан(на банан тоже сыпало до 9мес.)
каши:греча(на нее может сыпать),овсянка(без сахара на материнском молоке или воде с добавлением яблока и ягод)
как то так....

сейчас прошло, редко может посыпать,а былоооо ууууу,1 маленький прыщичек к вечеру разростался в пол щеки и трескался и текло,но все равно у нас прошло и у вас пройдет

У нас (у детей) атопический дерматит. Но он чаще наследственен. У мужа, его сестры, свекрови и его отца был и прошел. Думаю, что и у нас пройдет.

угу у нас тоже есть и наследственный фактор,у нас на молоко коровье,а у старшего сына мужа такай он ужасный что в астму перешел а эта дрянь еще и курит,уж ругаюсь на него ругаюсь...

У меня в детстве был дерматит. Теперь прошел, иногда только если делаю что-то не так проявляется на правой ноге.
Мама в детстве сажала меня на диету "весеннюю"- гречневая каша с постным маслом, огурцы, капуста, яблоки и кефир,на месяц.
Не страдала от этого, хотя братец в это время конфеты шоколадные трескал
Это мне наверно во смирение болезнь такая!