Вход   Регистрация
 FAQ   Медали 
Текущее время: Вс окт 21, 2018 6:45 am

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 71 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.


Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису - "подниматель настроения"
СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2012 12:27 pm 
Не в сети
Правление Сельсовета
Правление Сельсовета
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср апр 07, 2010 12:32 am
Сообщений: 637
Откуда: Эстония, Выру
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Есть ли у вас дети?: трое
мы делали, ой их столько разных вариантов, и это такая вкуснятина, единственное, мы делали без добавления сырых яиц, я на это обратила особое внимание, ну смущает меня наличие сырых яиц в готовом блюде.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису - "подниматель настроения"
СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2012 12:28 pm 
Не в сети
Хозяюшка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 11, 2008 9:10 pm
Сообщений: 23046
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 865 раз.
Медали: 39
1 место ФОТО-конкурса (5) 2 место ФОТО-конкурса (3) 3 место ФОТО-конкурса (4) 1 место конкурса (2) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (8)
Есть ли у вас дети?: четверо
Состою в сообществе:: Администрация Форума, Многодетные, Православная Семья
g@lin@** писал(а):
мы делали, ой их столько разных вариантов

Да, я читала, что сколько людей - столько и тирамису. :laugh:

_________________
Аватара с вашей фотографией - вам сделать такую?
Звездочки у ника - показатель количества деток. Вам добавить...?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису - "подниматель настроения"
СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2012 12:34 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 5:25 pm
Сообщений: 5967
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 478 раз.
Поблагодарили: 407 раз.
Медали: 1
3 место ФОТО-конкурса (1)
Есть ли у вас дети?: **
viewtopic.php?f=58&t=6677
я уже писала в этой темке
это мой любимый десерт

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2012 12:44 pm 
Не в сети
Хозяюшка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 11, 2008 9:10 pm
Сообщений: 23046
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 865 раз.
Медали: 39
1 место ФОТО-конкурса (5) 2 место ФОТО-конкурса (3) 3 место ФОТО-конкурса (4) 1 место конкурса (2) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (8)
Есть ли у вас дети?: четверо
Состою в сообществе:: Администрация Форума, Многодетные, Православная Семья
Как я эту тему пропустила.

_________________
Аватара с вашей фотографией - вам сделать такую?
Звездочки у ника - показатель количества деток. Вам добавить...?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2012 12:47 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 5:25 pm
Сообщений: 5967
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 478 раз.
Поблагодарили: 407 раз.
Медали: 1
3 место ФОТО-конкурса (1)
Есть ли у вас дети?: **
я много вариантов перепробывала, но этот самый вкусный у меня подруга была в Италии так когда попробывала, сказала что точно такой пробывала там.
я ложу свежие яйца, но только те которые беру у бабушки, свойские, я в них уверена

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2012 3:13 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 21, 2009 3:54 pm
Сообщений: 5470
Откуда: Москва
Благодарил (а): 805 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Медали: 2
Медаль ЗА ВЕРНОСТЬ ФОРУМУ (2)
Есть ли у вас дети?: Двое
Состою в сообществе:: Вечно с мыслью "надо похудеть")
я делала самый простой вариант на тему тирамису. Это сыр маскарпоне взбить с сливками сгущенными. на 250 грамм сыра где-то 2/3 банки сливок (во второй раз делала просто со сгущенкой - нето, именно сливки нужны) . Взбиваешь и пробуешь, может чуть больше положешь, но в принципе так оно и выходит.

И брала коржи бисквитные и промазывала их кремом, всем очень понравилось. можно еще фрукты проложить. Это конечно уже не тирамису, но очень вкусно :neigh:

А вот делала с палочками савоярди - не получилось. Я палочки быстро макала в кофе, как написано в рецепте, а толи они так чересчур быстро впитывали в себя кофе, но в общем к утру пироженное плавало в кофе :12: Вкусно, конечно, но непрезентабельно.

_________________
"Наше представление о том, как всё должно быть мешает наслаждаться тем, как всё есть "


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2012 8:09 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 5:25 pm
Сообщений: 5967
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 478 раз.
Поблагодарили: 407 раз.
Медали: 1
3 место ФОТО-конкурса (1)
Есть ли у вас дети?: **
lipuchka писал(а):
А вот делала с палочками савоярди - не получилось. Я палочки быстро макала в кофе, как написано в рецепте

нужно очень быстро макать и только с одной стороны

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2012 8:28 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср сен 22, 2010 6:14 am
Сообщений: 3933
Благодарил (а): 661 раз.
Поблагодарили: 1020 раз.
Есть ли у вас дети?: да, сынок и дочка
Я делала мужу на день рождения по рецепту Дончанки, только печенье савоярди пекла сама, по рецепту Ани-Рулетки. Все обалдели! Получилось фантастически вкусно. Хотя всем досталось по чуть-чуть (компания была большая), десерт оказался нереально сытным, что все наелись. Из минусов, - слегка жидковат (не влажноват, а просто форму уводит), когда разрезаешь. Но это и не торт, десерт. Понравилась идея готовить его порционно в креманках
Я бы его чаще готовила, да маскарпоне у нас фиг купишь, только в другом городе и единственном магазине за тридевять земель есть :jester:

_________________
Просто кисточка в Божьих руках...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2012 9:49 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср апр 27, 2011 7:13 am
Сообщений: 6522
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 643 раз.
Поблагодарили: 542 раз.
Есть ли у вас дети?: трое детей.
блин. я половину ингридиентов не знаю. а так хочется испечь...
маскарпоне это что?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Ср янв 25, 2012 10:47 pm 
Не в сети
Детский КОНСУЛЬТАНТ
Детский КОНСУЛЬТАНТ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт мар 13, 2008 11:48 am
Сообщений: 1629
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Медали: 4
Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (1) Медаль ЗА ВКЛАД В РАЗВИТИЕ (1) Медаль ЗА ВЕРНОСТЬ ФОРУМУ (2)
Есть ли у вас дети?: ...
ИНДЕЕЦ***, маскарпоне это сыр мягкий, для десертов используют большей частью

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Чт янв 26, 2012 9:28 am 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт май 16, 2008 1:54 pm
Сообщений: 8796
Откуда: Казахстан. Алматы
Благодарил (а): 369 раз.
Поблагодарили: 376 раз.
Медали: 7
1 место ФОТО-конкурса (1) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (3) Медаль ЗА ВЕРНОСТЬ ФОРУМУ (3)
Есть ли у вас дети?: две звездочки )))
мы тоже делали несколько рецептов. и покупными палочками с сыром маскарпоне, и с биквитом и сметаной :laugh:

_________________
Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Чт янв 26, 2012 10:00 am 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб мар 14, 2009 5:25 pm
Сообщений: 5967
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 478 раз.
Поблагодарили: 407 раз.
Медали: 1
3 место ФОТО-конкурса (1)
Есть ли у вас дети?: **
ИНДЕЕЦ*** писал(а):
а так хочется испечь...

его не пекут, ставить в холодильник на 5-6, часов, десерт очень вкусный, но не дешёвый, поэтому мы делаем только по большим праздникам, если заменить ингридиенты, тоже будет очень вкусно, но это уже не терамису

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Пт янв 27, 2012 8:14 am 
Не в сети
Хозяюшка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 11, 2008 9:10 pm
Сообщений: 23046
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 865 раз.
Медали: 39
1 место ФОТО-конкурса (5) 2 место ФОТО-конкурса (3) 3 место ФОТО-конкурса (4) 1 место конкурса (2) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (8)
Есть ли у вас дети?: четверо
Состою в сообществе:: Администрация Форума, Многодетные, Православная Семья
Изображение


О том, как его ели, можно рассказывать гораздо дольше, чем его ели. :jester:

Накрыла на стол на восемь персон, порезала десерт, аккуратно (он нереально нежный) разложила по тарелкам, начала наливать чай-сок-газировку-вино (кому что), и в этот момент к столу подошел главный сластена нашей семьи - Вован, и попробовал кусочек, после чего сел с видом "вот хрен вы меня остановите!" и начал рубать свой кусок. Тут же подскочил Яша, мол, что тут без меня раздают? Пока я пыталась внести в ряды красоту в виде всей семьи за одним столом, вкушающих сей великолепный десерт, тарелка Алины опустела! :laugh: Причем опустела два раза. :neigh: Тут я решила попробовать, что у меня получилось, и не могла не дать ЭТО мужу.............. Ха! МЫ ЕСЛИ СТОЯ. :laugh: У накрытого стола. И мычали так - "ММммммм... ММММ!!!!!! Мммммм!.......".

Пока свекор и бабушка дошли до стола, так уже стояло шесть пустых тарелок. :blush:

_________________
Аватара с вашей фотографией - вам сделать такую?
Звездочки у ника - показатель количества деток. Вам добавить...?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Пт янв 27, 2012 8:41 am 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!

Зарегистрирован: Сб июл 19, 2008 11:45 pm
Сообщений: 12802
Благодарил (а): 2316 раз.
Поблагодарили: 1888 раз.
Медали: 3
Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (1) Медаль ЗА ВЕРНОСТЬ ФОРУМУ (2)
Есть ли у вас дети?: Да
:)
у тебя тоже жидковатый получился?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тирамису
СообщениеДобавлено: Пт янв 27, 2012 8:48 am 
Не в сети
Правление Сельсовета
Правление Сельсовета
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср апр 07, 2010 12:32 am
Сообщений: 637
Откуда: Эстония, Выру
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Есть ли у вас дети?: трое
Ребро_Адама**** писал(а):
О том, как его ели, можно рассказывать гораздо дольше, чем его ели.

Дааа, уж написала так написала, сразу хочется бежать и себе делать такой же. :)

На фотке выглядит очень аппетитно, кажется в рот положишь и он там нежно растает.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 71 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Portal by phpBB3 Portal © phpBB Türkiye