Вход   Регистрация
 FAQ   Медали 
Текущее время: Сб ноя 17, 2018 4:43 pm

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 


Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: МАРИНАТОР - гаджет, который просто обязан быть на даче
СообщениеДобавлено: Чт июн 27, 2013 10:26 am 
Не в сети
Хозяюшка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 11, 2008 9:10 pm
Сообщений: 21632
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 865 раз.
Медали: 39
1 место ФОТО-конкурса (5) 2 место ФОТО-конкурса (3) 3 место ФОТО-конкурса (4) 1 место конкурса (2) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (8)
Есть ли у вас дети?: четверо
Состою в сообществе:: Администрация Форума, Многодетные, Православная Семья
Скажу честно - сначала я отнеслась к этому чуду технике КРАЙНЕ СКЕПТИЧЕСКИ - сколько кухонных приблуд в итоге пылятся по шкафам хозяек? Но меня подкупило то, что он может поселится на даче, в городе места не займет, а возможность мариновать мясо на шашлык за 15 минут была о-очень заманчивой!

Изображение

Тут написан принцип работы маринатора. http://supra.ru/node/34046


Это - основание маринатора.
На нем 4 колесика, которые вращаются и крутят барабан, а внутри - насос для откачивания воздуха.

Изображение

Банка, куда складываем продукты для маринования.

Изображение

Достаточно объемная, спокойно помещаются две курицы (но, если я не ошибаюсь, не рекомендуется более 3,5 кг туда закладывать).

Изображение

Берем сырую курицу 1 шт.
Маринад - 1 чашку.

Изображение
Поливаем курицу маринадом, закрываем крышку...

Изображение

Открывает основание маринатора и достаем насос.

Изображение

Ставим на деление ВАКУУМ и начинаем отсасывать воздух (маринатор делает это сам, когда остается пол атмосферы - отключается.

Изображение

Ну вот, гаджет к пробному старту готов!

Изображение

Ставим 30 минут (рекомендуется 20 - мол, хватит - я решила подстраховаться).

Изображение

Я еще не делала сама, но, как пишут, обалденные малосольные огурчики получаются за 30 минут, корейская морковка очень вкусная и вообще салаты все отвал башки. Но я сама еще не сделала - не успеваю все.
Изображение

Полчаса прошло.
Курица впитала (всосала?) в себя маринад.

Изображение

Даже видео сняла - "И все таки она вертится!" (это про курицу, если что ))))

Курица вышла - просто что-то безумное! Реально мясо промариновано до последнего волокна. Вкус чувствуется внутри грудки, у косточек - везде, как после суточного маринования (и даже лучше).

_________________
Аватара с вашей фотографией - вам сделать такую?
Звездочки у ника - показатель количества деток. Вам добавить...?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Portal by phpBB3 Portal © phpBB Türkiye