Вход   Регистрация
 FAQ   Медали 
Текущее время: Вт фев 20, 2018 12:10 pm

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 104 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7


Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Вт мар 23, 2010 11:15 am 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт апр 09, 2009 12:42 am
Сообщений: 5294
Откуда: АРК
Благодарил (а): 340 раз.
Поблагодарили: 416 раз.
Есть ли у вас дети?: 4
Ребро_Адама**** писал(а):
Хотя очень хочется уже заняться с не постным, а сдобным тестом

а мои так "пристрастились" к постному тесту,что сдобы уже не хотят. :1: Да я и сама большой любитель просто хлеба и постного теста,так что мне ещё и лучше. :laugh:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Ср мар 24, 2010 9:32 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 16, 2010 9:02 pm
Сообщений: 7156
Откуда: Москва
Благодарил (а): 656 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Есть ли у вас дети?: Два сынульки!
Ребро_Адама**** писал(а):
Танюшик* писал(а):
А как ты эти розочки делала?

Какие розочки?! :13:

Марин, ну не розочки, а эти, как их, завитки или как их назвать...

_________________
У человека в душе дыра размером с Бога, и каждый заполняет её как может... (Сартр Ж.-П.)

"Забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя.
Св. прав. Алексий Мечев"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Ср мар 24, 2010 9:42 pm 
Не в сети
Хозяюшка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 11, 2008 9:10 pm
Сообщений: 23662
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 865 раз.
Медали: 39
1 место ФОТО-конкурса (5) 2 место ФОТО-конкурса (3) 3 место ФОТО-конкурса (4) 1 место конкурса (2) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (8)
Есть ли у вас дети?: четверо
Состою в сообществе:: Администрация Форума, Многодетные, Православная Семья
Танюшик* писал(а):
ну не розочки, а эти, как их, завитки или как их назвать...

Просто катала из теста червячков :)

Поняла, почему так люблю работать с дрожжевым тесто - оно ЖИВОООЕ!!!

Изображение
Поставила.
Изображение
Полошло.
Изображение
Выпекла.

Дышит, растет....

_________________
Аватара с вашей фотографией - вам сделать такую?
Звездочки у ника - показатель количества деток. Вам добавить...?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Ср мар 24, 2010 10:11 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 16, 2010 9:02 pm
Сообщений: 7156
Откуда: Москва
Благодарил (а): 656 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Есть ли у вас дети?: Два сынульки!
Ммм... Какая прелесть! Не пойму с чем они, с корицей?

_________________
У человека в душе дыра размером с Бога, и каждый заполняет её как может... (Сартр Ж.-П.)

"Забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя.
Св. прав. Алексий Мечев"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Чт мар 25, 2010 7:02 am 
Не в сети
Хозяюшка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 11, 2008 9:10 pm
Сообщений: 23662
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 865 раз.
Медали: 39
1 место ФОТО-конкурса (5) 2 место ФОТО-конкурса (3) 3 место ФОТО-конкурса (4) 1 место конкурса (2) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (8)
Есть ли у вас дети?: четверо
Состою в сообществе:: Администрация Форума, Многодетные, Православная Семья
Танюшик* писал(а):
Не пойму с чем они, с корицей?
Ага, мои обожают с корицей и с маком. :girl_coffee:

_________________
Аватара с вашей фотографией - вам сделать такую?
Звездочки у ника - показатель количества деток. Вам добавить...?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Сб дек 11, 2010 3:06 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 16, 2010 9:02 pm
Сообщений: 7156
Откуда: Москва
Благодарил (а): 656 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Есть ли у вас дети?: Два сынульки!
Девчонки, хотите прикол?

Решила я тут сделать пирожки с капустой. А как тесто делать дрожжевое (пропорции) совсем забыла, т.к. делаю редко. Так вот, вспомнила я, что Маринка (РА****) где-то писала про тесто... А где? Я хотела именно ее тесто, т.к. делала по ее рецепту прошлый раз, получилось очень вкусно.

Решила воспользоваться поисковиком по Деревеньке. Первое, что вспомнилось, как она писала: пирожки - это отвал башки! :18: Вот и ввожу в поисковике "отвал башки"... ёёё... а там столько этих отвалов, и все не то... И тут на второй страничке нашла! :1: И Маринкины заветные слова:
"ТАКИЕ ПИРОЖКИ В ПОСТ ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ!!!! ЭТО ПРОСТО ОТВАЛ БАШКИ!!!! ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА, ВОЗДУШНАЯ КАК ОБЛАКО!!!" :laugh: :laugh: :laugh:

Ща тесто стоит, подходит... А у меня слюни текут.

_________________
У человека в душе дыра размером с Бога, и каждый заполняет её как может... (Сартр Ж.-П.)

"Забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя.
Св. прав. Алексий Мечев"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Сб дек 11, 2010 3:09 pm 
Не в сети
Хозяюшка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт мар 11, 2008 9:10 pm
Сообщений: 23662
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 865 раз.
Медали: 39
1 место ФОТО-конкурса (5) 2 место ФОТО-конкурса (3) 3 место ФОТО-конкурса (4) 1 место конкурса (2) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (8)
Есть ли у вас дети?: четверо
Состою в сообществе:: Администрация Форума, Многодетные, Православная Семья
:neigh: :neigh: :neigh: :neigh: :neigh: :neigh:

_________________
Аватара с вашей фотографией - вам сделать такую?
Звездочки у ника - показатель количества деток. Вам добавить...?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Сб дек 11, 2010 3:11 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 16, 2010 9:02 pm
Сообщений: 7156
Откуда: Москва
Благодарил (а): 656 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Есть ли у вас дети?: Два сынульки!
Ребро_Адама****
Тебе смешно, а КАК я искала то самое тесто!!! Ты не представляешь!!! Сначала рылась-рылась-рылась - не нашла, а потом "отвал башки" помог... Марин, почаще используй в своих рецептах такие словечки, чтобы по ним хоть найти что-то можно было... :neigh:

_________________
У человека в душе дыра размером с Бога, и каждый заполняет её как может... (Сартр Ж.-П.)

"Забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя.
Св. прав. Алексий Мечев"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Сб дек 11, 2010 4:37 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт июл 01, 2008 1:09 pm
Сообщений: 5814
Благодарил (а): 638 раз.
Поблагодарили: 489 раз.
Медали: 11
1 место ФОТО-конкурса (1) 3 место ФОТО-конкурса (3) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (1) Медаль ПРИНОСЯЩЕГО ПОЛЬЗУ (3) Медаль ЗА ВЕРНОСТЬ ФОРУМУ (3)
Есть ли у вас дети?: двое
Танюшик* писал(а):
Решила воспользоваться поисковиком по Деревеньке. Первое, что вспомнилось, как она писала: пирожки - это отвал башки! Вот и ввожу в поисковике "отвал башки"... ёёё...

:neigh: :neigh: :neigh: :neigh: :neigh:
У меня тоже тесто почти подощло, пеку с капусткой и рулет с маком

_________________
Я об одном Всевышнего молю: храни людей, которых я люблю!
Изображение Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Сб дек 11, 2010 11:10 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 16, 2010 9:02 pm
Сообщений: 7156
Откуда: Москва
Благодарил (а): 656 раз.
Поблагодарили: 253 раз.
Есть ли у вас дети?: Два сынульки!
Сегодня явно не мой день. Тесто плохо взошло, не знаю почему. Плюс было очень жидким, хотя все по рецепту делала. Ладно, добавила немного муки еще и сделала открытый пирог с капустой. Получилось вкусно. :boast: :boast:

_________________
У человека в душе дыра размером с Бога, и каждый заполняет её как может... (Сартр Ж.-П.)

"Забудь себя и забудь всё в себе и живи жизнью всех и каждого. Кто бы ни пришел, переживай с ним то, что он переживает. Входи в его душу, а себя забудь, совершенно забудь себя.
Св. прав. Алексий Мечев"


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Вс дек 04, 2011 11:51 pm 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт июл 01, 2008 1:09 pm
Сообщений: 5814
Благодарил (а): 638 раз.
Поблагодарили: 489 раз.
Медали: 11
1 место ФОТО-конкурса (1) 3 место ФОТО-конкурса (3) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (1) Медаль ПРИНОСЯЩЕГО ПОЛЬЗУ (3) Медаль ЗА ВЕРНОСТЬ ФОРУМУ (3)
Есть ли у вас дети?: двое
Пекла пирожки с капустой, и яблоками, мм вкусняшка.
Яблочки мелко покрошила добавила чуть корицы, на квадратик из теста ч.л.сахара и 1 ст.л яблок, соединила 4 конца и готово.

_________________
Я об одном Всевышнего молю: храни людей, которых я люблю!
Изображение Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Ср фев 29, 2012 4:06 pm 
Не в сети
Зам Директора Колхоза
Зам Директора Колхоза
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб окт 01, 2011 5:49 pm
Сообщений: 571
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 68 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Есть ли у вас дети?: сын Максим
Вот такой вчера у меня получился кексик:
Изображение
Рецепт взят отсюда - http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 127&t=3153
Ингредиенты:
1. Мука грубого помола - 250 г, просеять через крупное сито.
2. Сахар (лучше коричневый) - 150 г.
3. Мед (если нет меда, кладите вместо него сахар) - 50 г.
4. Растительное масло - 5 ст. л.
5. Разрыхлитель - 2 ч. л. (смешать с мукой).
6. Соль - 1/4 ч. л.
7. Ванилин на кончике ножа (или ч. л. ванильного сахара).
8. Вода - 200 г.

Примечание: в тесто можно добавить орехи, сухофрукты, заменить часть муки какао-порошком, другим видом муки (делала с кукурузной) и т. п. на Ваш вкус.

В миске тщательно смешать (взбивать не нужно) муку с разрыхлителем, сахаром, солью и ванилином. Добавить масло, воду и быстро тщательно замесить тесто (как жидкая сметана). Вылить его в смазанную растительным маслом и подпыленную манкой кастрюльку МВ.

Включить режим "Выпечка" на 50 минут. немного остудить, вынуть из формы, используя корзинку для варки на пару. Аккуратно - кекс очень нежный, рассыпчатый!!! Остудите окончательно.
Можно есть так, а можно разрезать пополам, смазать вареньем, посыпать сахарной пудрой. У меня сверху сахар с лимоном.

От себя:мне было мало 200г воды, я еще 100 г добавила, муку брала простую, пшеничную

А как у вас получилось? :)

_________________
С широко закрытыми глазами


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Сб мар 30, 2013 10:49 am 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт июл 01, 2008 1:09 pm
Сообщений: 5814
Благодарил (а): 638 раз.
Поблагодарили: 489 раз.
Медали: 11
1 место ФОТО-конкурса (1) 3 место ФОТО-конкурса (3) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (1) Медаль ПРИНОСЯЩЕГО ПОЛЬЗУ (3) Медаль ЗА ВЕРНОСТЬ ФОРУМУ (3)
Есть ли у вас дети?: двое
♥ Овсяное печенье ♥
Нам Понадобится: 125 гр. Маргарин (у меня был "Rama"постный) ;150 гр. Сахар;125 гр.овсяных хлопьев; 100-150 гр. Мука; 2 чайные ложки разрыхлителя; Апельсинную или лимонную цедру;

Способ приготовления : Размягчённого маргарин соединить с сахаром; Мука, овес, разрыхлителя и лимонную или апельсинную цедру смешиваются друг с другом ; Добавляем массу маргарина и замешиваю тесто.Если тесто получилось очень крутое, добавляем чуть-чуть воды. Дать постоять мин 15….. ложкой выкладывать на противень с пергаментной бумагой ( я выкладывала на противень слегка присыпанный мукой), выпечь при 180* -200* до золотисто-коричневого цвета.

_________________
Я об одном Всевышнего молю: храни людей, которых я люблю!
Изображение Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Печеные пирожки и прочая ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА
СообщениеДобавлено: Вт апр 02, 2013 10:59 am 
Не в сети
НАША РАДОСТЬ !!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт май 16, 2008 1:54 pm
Сообщений: 9735
Откуда: Казахстан. Алматы
Благодарил (а): 369 раз.
Поблагодарили: 376 раз.
Медали: 7
1 место ФОТО-конкурса (1) Медаль СИМПАТИЯ ДЕРЕВЕНЬКИ (3) Медаль ЗА ВЕРНОСТЬ ФОРУМУ (3)
Есть ли у вас дети?: две звездочки )))
Лепешки от Natali**
поджарила лучок с капустой цветной, сделала дрожжевой тесто, добавила туда лук с капустой, и ждала когда подойдет, потом в духовке запекла :sigh: :girl_coffee:

_________________
Изображение

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 104 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Portal by phpBB3 Portal © phpBB Türkiye